Janny van der Heijden gaat buitengewone uitdaging aan

Naast dat Janny van der Heijden vanaf zondag weer schittert in heel Heel Holland Bakt, wordt Janny ook gastconservator van het Kunstmuseum in Den Haag. De Heel Holland Bakt-coryfee heeft het museum geholpen met het samenstellen van de expositie Grand Dessert - de geschiedenis van het toetje, die vanaf 23 november te zien is.

De tentoonstelling leidt de bezoeker door de ontwikkeling van het nagerecht in Europa door de eeuwen heen. "Van oer-Hollandse vlaflip tot een koninklijk dessertbuffet. Van baklava tot een Charlotte Russe. Van pudding en ijs tot overheerlijke desserttaarten", aldus het museum in een toelichting.

Aan de hand van kookboeken, bakvormen, serviezen, schilderijen en andere parafernalia duiken bezoekers "in de overheerlijke, zoete wereld van het dessert. Ze zullen worden verrast door een speelse afwisseling van kunsthistorische voorwerpen en creatieve uitingen van hedendaagse makers." De expositie is te zien tot 6 april.